? 迎合價格戰無疑將陷入無底深淵，唯一的辦法就是提升自身的產品質量和品牌競爭力，讓消費者自愿掏腰包為高品質埋單

? 方太成立20多年來，始終扎根廚房，堅持不上市、不打價格戰，專注高端，不斷創新。這個過程也許是孤獨而艱苦的，但從現狀和趨勢來看，發展和前途無疑是光明的

在不久前的“6·18”家電熱銷季，國內廚電領導品牌方太銷售額創下佳績，蟬聯京東廚衛、天貓廚房大家電“雙冠王”，大幅領先第二名逾20%。同時，根據市場數據機構中怡康發布的數據，方太在高端廚電市場保持了“13連冠”的紀錄。方太——一個以做吸油煙機起家的公司，正日益崛起成為高端廚電的代名詞。

方太集團董事長茅忠群在創業初期就目的明確：做更有意義的，對社會更有價值的事情。“油煙給健康帶來的巨大傷害已經被科學證實，從吸油煙機切入可以為廣大家庭營造一個更加環保、健康的廚房環境。”茅忠群說。

通過市場調研，茅忠群發現，家電行業的高端品牌多為國外品牌，但在吸油煙機領域，國外高端品牌卻很少見。根據這一發現，方太確立從吸油煙機入手，以“專業化、高端化、精品化”的市場定位著力提升產品理念、設計和品質，發展高端品牌，獨領這一細分市場的品牌戰略。

思路雖然清晰，落實起來卻著實不易。方太創立不久，品牌定位就受到了嚴峻挑戰。1999年，方太遭遇了來自30多家廚電企業的聯合“圍剿”，愈演愈烈的價格戰逼迫方太重新選擇。

“當時，連我們自己的銷售代理人員都扛不住了，紛紛打電話要求降價。”茅忠群回憶說，“但我清楚地知道，迎合價格戰無疑將陷入無底深淵，唯一的辦法就是提升自身的產品質量和品牌競爭力，讓消費者自愿掏腰包為高品質埋單”。

一次次針鋒相對，一次次咬牙堅持，在這條磕磕絆絆的品牌建設之路上，方太的理想越來越清晰——以用戶為中心的高端制造。

在那個消費升級尚未發端的時代，方太瞄準高端不斷加大研發投入，改善創新機制，每年將銷售收入的5%用于廚電產品及技術研發。方太有近500名技術專家和研發人員，建立起國家認定的廚電實驗室、創新研究院和浙江省健康智慧廚房系統集成重點實驗室，中國廚電行業首個“國家認定企業技術中心”也落戶方太。截至今年5月份，方太擁有專利總數989項，其中發明專利204項。

除了引領技術創新，方太也是國內廚電業工業設計的先驅，是中國第一個獲得德國“紅點”設計大獎的廚電品牌。此外，方太還擁有行業領先的質量管理體系，用技術、設計、質量，讓每一款新品都成為品類佼佼者。

方太的追求不止于此。它還根據中國廚房烹飪習慣開發新品類，“歐近一體”吸油煙機、蒸微一體機、水槽洗碗機都是方太代表性的跨界新品類。2016年，方太推出全球首創的三合一水槽洗碗機，集40項專利于一身，市場占有率超過40%，十幾萬戶家庭正在使用……

今天，消費升級和供給側結構性改革的理念深入人心，當年一片“藍海”的高端市場已經成為大眾的普遍需求，不斷創新技術、調整產品結構，走高端化、精品化路線也成為所有家電企業的共識。盡管來自外界的壓力驟增，但作為先行者的方太并不感到恐懼。由于早早切入高端制造研發，當消費升級的歷史機遇到來時，方太順勢而為，迅速搭建起由智能硬件、大廚管家、互聯服務、O2O學習平臺4部分組成的智能產品的結構。

對方太而言，品質也好、品牌也罷，都是長長久久做企業的應有之義。同時，在這個全新的消費時代，服務已經成為與產品同等重要的內容。為此，茅忠群提出，要為用戶提供全產品生命周期的體驗與服務，“讓家的感覺更好”。

對于方太的目標用戶而言，消費不再是追求性價比的結果，而是對生活方式的認知。為此，方太努力倡導健康、環保、有品位、有文化的生活方式，建立起高端廚電與生活方式體驗館“方太生活家”。目前，這一理念已成功落地北京和上海，并開通線上APP。通過APP，線上的美食與生活課程讓用戶足不出戶就可以學習領略；線下顧客可以與大師面對面學習廚藝，與熱愛生活和美食的人們交流互動。一系列服務不僅向顧客傳遞了企業的價值觀，也努力地分享和傳授關愛家人、享受幸福家庭生活的技巧。

“方太成立20多年來，始終扎根廚房，堅持不上市、不打價格戰，專注高端，不斷創新。這個過程也許是孤獨而艱苦的，但從現狀和趨勢來看，發展和前途無疑是光明的。”方太是這樣說的，也是這樣做的。